A finales de los 90 se trasladaron desde su Copiapó natal a Santiago para fundar un sello, Algorecords y dar sus primeros pasos con una formación de garaje rock llamada Guiso. Alejandro y Álvaro Gómez iniciaron el proyecto Perrosky de manera paralela en una década en la que el rock chileno empezaba a despuntar con bandas como The Ganjas, Hielo Negro o Tsunamis. En 2001 publican Añejo un EP (en cassette) al que seguiría Otra vez (2004) presidido por el rock y el blues y que incluía una ranchera y una versión de la Velvet Underground.
En 2007 llega su primer largo, El ritmo y la calle. La edición chilena de Rolling Stone, que lo destaca entre los mejores cinco discos del año, publica: "Con canciones simples y honestas, y una grabación que logra sonidos cálidos gracias al registro en cintas, amplificadores a tubos y composiciones sinceras, al ritmo de cueca, blues, folck y rock & roll, Perrosky entrega uno de los discos más intimistas de 2007".
Tras la aparición del disco, el dúo presentó sus canciones en ciudades de Argentina, Uruguay y Brasil y su fama empieza a crecer hasta llevarles a abrir las giras de artistas internacionales como Calexico, Yann Tiersen o The Evens.
La consolidación de su éxito animó al dúo a materializar una vieja aspiración de Alejandro Gómez y en 2008 lanzan Doblando al español, un disco con versiones de canciones de Johnny Cash, Ramones, Little Richard, Los Iracundos o Atahualpa Yupanki. De nuevo excelentes críticas y una amplia repercusión que les lleva a otra gira continental que esta vez recala en México y facilita la publicación de sus anteriores trabajos por el sello azteca Intolerancia.
2010 es su año más prolijo. En marzo lanzan un EP de cinco canciones (Campante y sonante) y tres meses después Son del montón, con ocho. En otoño aparece Tostado, producido y masterizado en Nueva York por Jon Spencer y su socio Matt Verta-Ray y el disco que les abre la puerta de Europa donde en 2011 recalan en España, en el Primavera Sound y algunas ciudades alemanas.
Ese año también visitan 15 ciudades de Brasil, en el marco del Fora do Eixo Panamericana Rock Tour. El Maquinaria Festival, que se celebra en Chile y Paraguay y el Vive Latino del México D.F. también fueron testigos de un directo que era recogido así por uno de los cronistas oficiales del evento mexicano: “La banda que más me ha sorprendido; en primera por la sorpresa al corroborar que los rumores sobre lo bueno que es este dueto chileno de rock de la vieja escuela y blues, en segunda porque da gusto ver este formato de guitarra y batería que funcione a la perfección.”