Gilbertástico es un músico de estilos varios, principalmente afincado en el los sonidos del rock sinfónico, el clasicismo pervertido, la ópera folk o la electrónica chisporroteante. Gilbertástico ha coqueteado con el barroco ("Versalles"), el pop ecléctico y orquestal ("Heil Gilber") la banda sonora sin película ("Música inframental") y ahora con el free folk en "El que corre con los búfalos"