Presentació del llibre "La cultura de l’esmorzar", de Paco Alonso (amb esmorzar inclòs)

Saturday 21 December 2024 09:30

Sant Ferran, 12, Valencia

Presentació del llibre "La cultura de l’esmorzar", de Paco Alonso (amb esmorzar inclòs)

Amb l’autor acompanyat per Ricard Camarena i Juli Peretó i per l'editor Marc Senabre.

La cultura de l’esmorzar (Edicions Bromera) és l’obra definitiva que explora, amb un estil divertit i rigorós, el passat, el present i el futur de la tradició més representativa de la cultura valenciana. Des de la història dels entrepans i esmorzars típics fins a l’alquímia del ‘cremaet’, el llibre és una autèntica guia que desvela els secrets i les curiositats que envolten l’esmorzar valencià. A més, inclou un recorregut pels famosos Premis Cacau d’Or, un homenatge als llocs que han convertit l’esmorzar en una experiència lúdico-gastronòmica única i singular.

Descobreix tot el que cal saber sobre l’esmorzar amb Paco Alonso (també conegut a X com Paco a la Naranja), periodista a RTVE i col·laborador a La Vanguardia, escriptor i agitador gastronòmic creador, entre altres, dels Premis Cacaus d’Or i de WikiPaella.

Inclou els 101 millors llocs per a esmorzar!

Esmorzar inclòs en el preu de l'entrada de 6 euros (més despeses de gestió). Inclou un entrepà, dues begudes, amanida i café.