CATA MUSICAL DE VINO Y CENA MARIDADA
Donde la música y el vino se unen en una experiencia única
Engranajes Culturales, Hotel Fontecruz, el dúo musical dolce rima, la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia y la Asociación de Vinos y Licores de Sevilla,con el apoyo de PRODETUR y del Consorcio Turismo de Sevilla le ofrecen la apasionante experiencia de degustar los mejores vinos y licores elaborados en la provincia sevillana, maridados con quesos del Valle de los Pedroches elaborados por COVAP, en una cata lírica, que pretende SORPRENDER Y ENAMORAR a través del gusto y del oído al público más selecto, en un marco realmente único.
Según expertos sumillers…
“En la cata o degustación de vinos, no sólo se utiliza el paladar para degustar, sino también el olfato, el oído y la vista para sentir...”
De ahí la importancia de ENCONTRAR ESE LUGAR IDEAL donde conectan los sentidos, donde saborear se convierte en toda una experiencia, DONDE TODO SE VUELVE MÍTICO… y dónde mejor que en los hoteles de Sevilla y su provincia.
Para darles un punto más de sabor, las catas serán maridadas con el mejor queso curado del Valle de los Pedroches, de la marca COVAP. Una perfecta combinación y suculento contraste de sabores y sentidos, para lo que también contamos con las selectas regañás de Don Pelayo, que deleitarán los paladares más exquisitos.
A su vez, las catas serán guiadas por un EXPERTO SUMILLER que ilustrará a los participantes durante la degustación, transmitiéndoles los valores y la sensibilidad que inspira cada uno de los vinos y licores cuidadosamente seleccionados para el desarrollo de las catas, a través de los sentidos… VISTA – OLFATO – GUSTO… harán que los participantes se evadan por un momento de la realidad y se transporten a un espacio sensorial que les permitirá vivir y disfrutar de una experiencia única.
La experiencia no será única, pues forma parte de un programa de catas de vinos y licores de Sevilla en los Hoteles de Sevilla, que se presenta a los medios de comunicación, el próximo día 3 de octubre en el Hotel Fontecruz.
Menú, vinos y música Barroca:
Carpaccio de gambas y aliño de pistacho y rúcul, vino: Corveta, de Bodegas de Autor.
Vieria, papada a baja temperatura y ensalada verde. Vino: Rosado Ocnos, de Bodegas Colonias de Galeón
Carrillada con cremoso de patata y avellana, vino: Lagar de Salado Tinto, de Bodegas Salado
Ensalada de cítricos y gelatina de Gin-tonic, Licor: Puerto de Indias Gin Tonic Puerto de Indias, de Destilería Los Hermanos Carmona
Degustación de quesos:
CABRA SEMICURADO, MEZCLA CURADO, OVEJA MERINA SEMICURADO, OVEJA MERINA CURADO, QUESO TORREMILANO
Somelier
Dónde y cuándo:
Terraza del Hotel Fontecruz C/ Abades 41, Barrio de Santa Cruz Sevilla Viernes 4 de octubre de 2013 a las 20:30.
Precio entrada
Cata de vinos+cena individual + concierto: 48€ por persona
Cata de vinos +cena doble/grupos + concierto 41€ por persona
Venta de entradas:
Oficina engranajes culturales
C/ Habana 17 izq. (Casa de la Moneda) Sevilla
Web engranajes culturales
www.engranajesculturales.com
Información y venta
Engranajes culturales
www.engranjesculturales.com
info@engranajesculturales.com
954043851 y 675682212